Профилактика коронавируса в Подмосковье

Продукция подмосковных фермеров получила награды на конкурсе Международной молочной недели 

Продукция подмосковных фермеров получила награды на конкурсе Международной молочной недели

Продукция подмосковных фермеров получила награды на конкурсе Международной молочной недели

Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области

Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства региона завоевали Гран-при и пять медалей за качество продукции на конкурсе, который проводился Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия в рамках Международной молочной недели 20-25 июня, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

«Наши фермеры на Международной молочной недели были удостоены шести высших наград. Самую главную награду – Гран-при конкурса – "За высокое качество продукции" получила сыроварня "Сыр&Beer" из Королева за твердые сыры "Калязинский" и "Золотая осень" и полутвердый сыр с трюфелем. Также они были удостоены двух золотых медалей за четыре вида сыров и зеребряной за сливочное масло. Золото и серебро привез и агрохолдинг "Братья Чебурашкины"», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

Золотые медали сыроварня «Сыр&Beer» получила за сыры с белой плесенью «БРИ» и «Камамбер», сыр с красной и белой плесенью «Рыжик» и молодой сливочный сыр «Страчателла».

«Предприятие "Братья Чебурашкины" из Дмитровского городского округа по итогам конкурса награждено золотой медалью за новинку – безлактозные сливки жирностью 10%. А ряженка семейной фермы из цельного молока получила серебряную награду», - отметил Воскресенский.

Международная молочная неделя проходила в городе Углич Ярославской области. Конкурс, на который молочную продукцию представили предприятия разных регионов Российской Федерации, а также стран СНГ, оценивали квалифицированные эксперты.

Воскресенский добавил, что оба подмосковные хозяйства уже неоднократно получали высшие награды на разных международных конкурсах.

Хлебопекарная промышленность Подмосковья: курс на модернизацию>>

Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Похожие новости

Истории