Государственные сайты Московской области
Размер шрифта:
Цветовая схема:
Шрифт:
Изображения:
Кернинг:

До 1 тонны сыра в сутки смогут производить на сыроварне в Шаховской

Источник: РИАМО, Николай Корешков

В среду в Шаховской открылась новая сыроварня, мощность ее производства сможет составить до 1 тонны сыра в сутки, сообщает РИАМО со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрея Разина.

Сыроварня открылась на территории кооператива «Усадьба Поседкино» в Шаховской.

«Мощность производства - до 1 тонны сыра в сутки. Здесь начали варить мягкие и полутвердые сыры - моцарелла, буррата, страчателла, скаморца, качокавалло и другие», – сказал Разин.

В открытии также приняли участие главы фермерских хозяйств городских округов Шаховская, Истра, Мытищи, Дмитровского района, и фермеры из девяти хозяйств Тверской, Калужской, Ленинградской и Ярославской областей.

Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Усадьба Поседкино» зарегистрирован в 2007 году. Основное направление деятельности - молочное животноводство.

Источник: РИАМО
Темы: Развитие сельского хозяйства
Категория: Шаховская
Свернуть